सवाल
अगले 2 महीने बाद मेरी शादी है. घर में बैठेबैठे मेरा वजन बढ़ गया है. देखने में मैं मोटी लगने लगी हूं. जबकि मेरे होने वाले पति काफी स्मार्ट और फिट हैं. शादी के बाद यह सुनने को न मिले कि जोड़ी बेमेल है. मैं जल्द से जल्द पतली होना चाहती हूं. मैं ने इंटरमिटैंट फास्ंिटग के बारे में सुना है कि इस से तेजी से वजन घटता है. क्या वाकई ऐसा है?
जवाब
मोटापा सेहत भी बिगाड़ता है और लुक भी. आप के पति हैल्थ कौंशियस हैं तो वे भी चाहेंगे कि आप हैल्दी और फिट हों. इसलिए देर आए दुरुस्त आए. आप को अपना वजन घटाना ही चाहिए ताकि शादी के बाद लोग कहें, क्या लाजवाब जोड़ी है, कोई किसी से कम नहीं.
तेजी से वजन घटाने के लिए इंटरमिटैंट फास्ंिटग को काफी कारगर तरीका माना जाता है. इंटरमिटैंट फास्ंिटग खाने का एक पैटर्न है, जिस में इंसान 12-16 घंटे तक खाना खाए बिना रहता है और खाना खाने का वक्त सिर्फ 6 या 8 घंटे का ही होता है.
इस में किसी मीठे के बिना सादा पानी, कौमोमाइल चाय, गुलाब की चाय, अदरक की चाय, काली चाय आदि ही पीने की अनुमति होती है. इस के अलावा आप ताजा सब्जियों के जूस का सेवन कर सकते हैं. इन 16 घंटे के समय में आप को कोई पैक स्नैक्स, सब्जियों और फलों को खाने की भी अनुमति नहीं होती है.
इंटरमिटैंट फास्ंिटग वजन घटाने में मददगार है. जब तक आप हाइड्रेटेड रहते हैं और अच्छी तरह से संतुलित भोजन खाते हैं, तब तक आप को इस का कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है. इसलिए आप को समझना होगा कि यह कैलोरी पर रोक लगाने वाला एक डाइट प्लान नहीं है, बल्कि यह खाने के पैटर्न को व्यस्थित करने वाला दृष्टिकोण है.